Mel de Arapoti representa o Brasil em Feira Mundial no Canadá
Arapoti - Maior feira do setor de alimentos e bebidas da América do Norte, a Sial é o ponto de encontro da indústria agroalimentar, a porta de entrada privilegiada para os mercados americano e internacional. Neste ano, são 44 países participando do evento.
O Brasil ocupa dois estandes expostos pela Invest Paraná, contratada pelo Governo do Estado para desenvolver essa atividade junto ao Ministério da Agricultura. Entre os produtos paranaenses está o mel de Arapoti, produzido pela Apis Nobre. Foram enviadas amostras de mel de flor de laranjeira e silvestre, além de própolis líquido e em cápsula, e o pólen.
Case de Sucesso
Um negócio familiar, que começou em 2012, com uma pequena demanda de 19 kg de própolis, na época ainda não tão difundido no mercado, e que hoje comercializa cerca de 200 toneladas de mel mensalmente, além de outros derivados.
De acordo com o proprietário Edemilson Chaves, a iniciativa de sair da informalidade dos bastidores do fornecimento e ingressar no mundo dos negócios criando a própria marca, abriu a oportunidade para hoje o seu produto ter o primeiro contato com o mercado externo. “Descobrimos na inovação, o segredo para valorizar o produto, quando saímos da condição de apenas fornecedor, para proprietários da própria marca, ganhando independência na negociação. O caminho para conseguir as licenças e certificações para o produto não foi fácil, mas o resultado está aí, nosso mel está no Canadá, e vamos expandir para o mundo todo”, projeta.
Além de lubrificar as engrenagens para o próprio negócio, o passo dado por Edemilson tem como objetivo alcançar outros produtores da AAPICAF (Associação De Apicultores E Meliponicultores Campos Floridos), fortalecendo a confiança do grupo e demonstrando que é possível agregar valor à esse produto tão valioso, sem precisar passar por “atravessadores”.
Apoio do Executivo
A prefeitura municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, tem dado suporte e realizado a ponte entre os apicultores do município e consultorias como Sebrae, Invest Paraná e setores de pesquisa como da Universidade Federal do Paraná, além do auxílio para obter o SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar e de Pequeno Porte), que atesta a segurança sanitária dos produtos e certifica-os por meio do selo SUSAF.
O prefeito Irani Barros esteve na sede da Apis Nobre para parabenizar o avanço da empresa. “É com imensa alegria que fazemos parte desse trabalho. Hoje a capital do mel está ganhando o mundo. Parabenizo ao Edemilson, à AAPICAF, e a todos os apicultores do município, pois essa visibilidade trará muitos benefícios para o negócio do Mel em Arapoti”, comemorou o chefe do Executivo.
Recentemente o Executivo também enviou à Câmara de vereadores o projeto de lei que torna o Capixingui a árvore símbolo do município, já que essa vegetação é predominante da região, cuja florada rende cerca de 1.100 toneladas/ano de mel em Arapoti.
AAPICAF
Hoje a associação conta com 93 apicultores e, segundo o presidente Ricardo Rodrigues Pedroso, além de Edemilson, outros produtores também estão envazando o próprio mel. “O objetivo é que isso se estenda aos demais, encorajando os associados a empreenderem. O investimento em tecnologia já tornou possível que nossos apicultores desenvolvessem a partir do mel, outros produtos, como cápsulas e extratos de própolis, sabonetes, sachê, pólen, entre outros”, explicou o presidente de AAPICAF.
Capital do Mel
Neste ano, Arapoti ganhou o título de Capital do Mel, pois é a maior produtora do Brasil no setor, com a marca de 924 toneladas/ano e cerca de 300 famílias vivendo da produção do mel no município.
Assessoria de Comunicação
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